21 octobre 2009

hamburger maison

gbgrb

Pas de recette exacte, car les hamburger maison, on les fait comme on les aime.

il vous faut pour 4 personnes :

4 pains spéciaux pour hamburger - 4 steaks hachés - 2 cornichons - 1 oignon blanc - 1 tomate - 8 tranches de fromage - pour la sauce au choix : ketchup, moutarde, mayonnaise, sauce barbecue ... - 4 feuilles de salade

Préchauffer le four à 140° C. Laver la tomate et la couper en 8 tranches. Couper les cornichons dans le sens de la longueur. Peler et ciseler l'oignon blanc. Emincer les feuilles de salade. Couper les petits pains en deux. Mettre les steaks hachés à cuire sans matière grasse dans une poêle chaude, quand ils sont presque cuit ajouter les tranches de tomates et oignons. Prendre les petits pains, badigeonner la partie inférieure de ketchup ou autre sauce, mettre des tranches de cornichon, de l'oignon et des tomates revnu à la poele avec le steak haché, le steak haché, une tranche de fromage et terminer par le dessus du pain. Les déposer sur une plaque à pâtisserie et les placer dans le four environ 5 minutes puis servir avec des frites.

Posté par lacuisinedeninie à 16:54 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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Commentaires sur hamburger maison

    Ils sont tellement meilleurs !

    Posté par Chris, 21 octobre 2009 à 18:28 | | Répondre
  • ca doit etre tres bon!!

    Posté par axoulle, 21 octobre 2009 à 20:28 | | Répondre
  • et c'est encore meilleur si tu fais le pain !

    Posté par rauschy, 21 octobre 2009 à 20:30 | | Répondre
  • rauschy aurais tu une recette de pain pour hamburger à me proposer ?

    Posté par cindy, 21 octobre 2009 à 22:09 | | Répondre
  • fait maison... c'est toujours meilleur...
    pour le pain à hamburger maison ...
    j'ai une recette .... sur mon blog ...
    http://chezpatchouka.over-blog.net/article-29870925.html
    bisous

    Posté par Yolande, 22 octobre 2009 à 22:16 | | Répondre
  • Tiens c'est ce qu'à voulu manger mon fils ce soir !

    Posté par guylaine, 22 octobre 2009 à 23:48 | | Répondre
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